Maandelijks archief september 2018

Lindy Van ArkeldoorLindy van Arkel

Tijd voor MAX

Wij komen op TELEVISIE met Lintolerantie!!! Donderdag 4 oktober zijn wij om 17.10 uur te zien op NPO 1 bij Tijd voor MAX. Wij staan dan in de keuken lekkere dingen te maken en er komt aandacht voor ons kookboek. Belangrijker nog: meer bekendheid over de fructose- en lactose intolerantie.
Zetten jullie het in de agenda? Laat maar horen of jullie gaan kijken 🙂 Wij zijn DOLENTHOUSIAST!

Lindy Van ArkeldoorLindy van Arkel

Bon Ice

Zelf ijsjes maken is makkelijk en lekker maar als je dit ijsje proeft… 🙂 Dit ijsje is van het merk Bon Ice en te koop bij Ekoplaza. het is lactosevrij en fructosearm. Dit is gemaakt met rijststroop, glucosestroop (bestaat uit mais en agave), kokosolie, aardbeien (19%) en de rest van de ingrediĂ«nten die er weinig toe doen. Doordat de glucosestroop ook uit agave bestaat en aardbeien bevat is het fructosearm en niet fructosevrij. Zelf kan ik weinig fructose verdragen maar dit gaat bij mij prima!

Bedankt lieve volger, ik ben erg blij om te weten dat ik dit heeeerlijke ijsje ook verdraag!

Zie hieronder hoe de verpakking van het ijsje eruit ziet.

 

 

Lindy Van ArkeldoorLindy van Arkel

Daar staan we dan

Na een mooi interview met magazine Vriendin staan we er in! WAUW WAUW WAUW wat gaaf!! Dan zie je jezelf gewoon staan op 4 pagina’s… We zijn er enorm TROTS op. Het verhaal dat erin staat gaat over mijn ongeluk, de nasleep, het gevolg en uiteindelijk Lintolerantie. Lieve mensen maak van iets negatiefs iets positiefs <3

 

Lindy Van ArkeldoorLindy van Arkel

Mijn lievelingsvrouw

Zie hier links mijn lievelingsvrouw ook wel mijn MAMA, geloof me het is een super woman die alles kan en vooral in de keuken! Met onze beide kwaliteiten is er een kookboek ontstaan waar wij ZOOOO ontzettend trots op zijn. Het leuke is dat wij altijd (oké, bijna altijd) op één lijn zitten! Wat vinden jullie van het Lintolerantie kookboek? Laat het hier even weten, dat zullen wij heel erg waarderen en natuurlijk heel erg bedankt!

Lindy Van ArkeldoorLindy van Arkel

Tom & Krissi’s

Na ik de zandkoekjes van Tom & Krissi’s heb ontdekt bij Fructoosje wil ik ALLES uitproberen! Daar ligt de stapel dan… Ik hoop en denk dat het smullen wordt, ook eens fijn om niet te hoeven bakken en toch iets lekkers te kunnen eten 🙂

Lindy Van ArkeldoorLindy van Arkel

Lekkere gekochte zandkoekjes

Mmm deze zandkoekjes bestelde ik bij Fructoosje gewoon om eens uit te proberen. Ik bak altijd alles zelf (zo’n 3 keer per week) en het is soms wel lekker om eens iets te kunnen kopen. Vaak valt iets kopen mij dan erg tegen omdat het eigen gebakken vaak lekkerder is. Maar geloof me deze zandkoekjes van Tom&Kriss’s zijn erg lekker en ik vind het een aanrader!

Lindy Van ArkeldoorLindy van Arkel

Kookboek beoordelen

Wij zouden het fantastisch vinden om te lezen wat jullie van ons Lintolerantie kookboek vinden. Schrijf je beoordeling hier.

 

Lindy Van ArkeldoorLindy van Arkel

Groot interview

Het eerste interview voor ons kookboek Lintolerantie zit erop. In week 39 staan we maar liefst met 4 pagina’s in het magazine Vriendin 🙂

Lindy Van ArkeldoorLindy van Arkel

Sjablonen kookboek

Een van mijn lievelings foto’s uit het Lintolerantie kookboek, kindertraktatie: vrolijke donuts. Hebben jullie ook gelezen dat de sjablonen op de Lintolerantie site te vinden zijn? Om het ouders even makkelijk te maken, zie hier. Ook kinderen met een fructose- en lactose intolerantie kunnen nu genieten en trots zijn op hen traktatie. HIEP HIEP HOERA!

 

Lindy Van ArkeldoorLindy van Arkel

Interview met Disolut

Na de ontmoeting met Remko van Disolut kreeg ik vragen zoals: ik ben wel benieuwd hoe de Disolut werkt in verhouding met de fructolizers.

Wat zou jij willen weten over Disolut? Al jullie vragen ga ik aan Remko stellen aan de hand van een interview en laat ik jullie via Lintolerantie het antwoord weten!