Blog

doorLindy van Arkel Posted feb 2, 2018

Speculoos

Even wat anders op de boterham of cracker? Deze speculoos is echt heerlijk!! #Fantastischemama

doorLindy van Arkel Posted feb 1, 2018

Groentechips

Zolang ik mij kan heugen ben ik gek op groentechips! Makkelijk zelf te maken of te kopen. 🚨 Kies de juiste groente die je kunt verdragen met je fructose intolerantie.
Ik ben gek op rode bieten zoals bij de groentechips te zien is maar ik kan ze eigenlijk niet goed verdragen… Soms neem ik dit toch maar voor lief. #Pastinaak #Wortel #rodebieten

doorLindy van Arkel Posted jan 31, 2018

Tea Time

Tea time met deze verrukkelijke (zelfgebakken) gevulde koeken 😍 Toch wel genieten tussen het studeren door…

doorLindy van Arkel Posted jan 30, 2018

Schuimblokken

De mini schuimblokken van Haribo kan ik verdragen deze zijn gemaakt met dextrose. Hier zit melkeiwit in, niet te verwarren met melksuiker (lactose). Soms kan dit zo lekker zijn!

doorLindy van Arkel Posted jan 29, 2018

Salted caramel bonbons

Salted caramel bonbons, fructosevrij en lactosevrij (JA, ECHT WAAR)!!!! Zie je deze bonbons en loopt het water je al in de mond? Nou dat is terecht want ze zijn FANTASTISCH! 😍 Ik ben een échte chocoholic en mis momenteel echt wel al die lekkere bonbons. Al pratende met mijn moeder kwamen we op een geniaal idee, maar ja, zou het uitvoerbaar zijn en nog belangrijker, zou het lekker zijn? Nou, de bonbons zijn gelukt en ze zijn niet lekker maar gewoonweg HEMELS!!! Bonbons van pure chocolade Fructoosje en een fantastische caramelvulling van gedroogde suikerstroop and more.

 

doorLindy van Arkel Posted jan 28, 2018

Limburgse fruitvlaai

Een heel speciale blog vandaag! Wil jij weten hoe je een echte Limburgse fruitvlaai maakt die ook jij kunt eten? Bekijk de video, dan zie je hoe je het moet doen en wat je ervoor nodig hebt. Succes! Enne…. resultaten mogen gepost worden en deze post mag worden gedeeld! #fructosevrij#lactosevrij

https://www.youtube.com/watch?v=KYmPMu3MNzM&t=5s 

doorLindy van Arkel Posted jan 27, 2018

Limburgse fruitvlaai

Meer weten over deze LIMBURGSE FRUITVLAAI?? Volg Lintolerantie op Instagram voor de eerste hint (vanavond!) over de SPECIALE blog morgen……

 

doorLindy van Arkel Posted jan 26, 2018

Geitenkaashapje

Een lekker hapje voor een vrijdagavond? Zo begin je het weekend extra goed! Bladerdeeg vullen met een lepeltje rijststroop, zachte geitenkaas en wat stukjes walnoot, even de oven in en smullen maar… Let op 🚨, niet iedereen kan zachte geitenkaas verdragen bij een lactose intolerantie

doorLindy van Arkel Posted jan 25, 2018

Suiker uit glucosestroop

Glucosestroop is een mengsel van glucose, maltose, maltotriose en hogere glucoseoligomenen. Dit mengsel komt voornamelijk in droge poedervorm. Glucosestroop in poedervorm wordt ook wel maltodextrine genoemd. Wordt o.a. uit maïs of aardappelzetmeel gemaakt. Glucosestroop wordt verdragen door mensen met een fructose intolerantie.
Wij gebruiken dit het meest als zoetmaker in onze recepten, natuurlijk kan dit niet met alles. Verkrijgbaar bij Fructoosje!

 

doorLindy van Arkel Posted jan 24, 2018

Vanille-yoghurt vla

Home made vanille vla! Met een beetje lactosevrije yoghurt heb je natuurlijk vanille-yoghurt vla. Een toetje waar je mij altijd voor wakker mag maken 😍 #fructosevrij #lactosevrij