Goede suiker
Wij dachten dat suiker van gedroogde glucosesiroop (getreidezucker) altijd hetzelfde is, suiker is tenslotte suiker nietwaar? Dus niet! Doordat de kosten van al het bakken (ivm uitproberen natuurlijk) nogal de spuigaten uitliep heb ik deze suiker in een grotere hoeveelheid in kunnen kopen. Na wat mislukkingen of minder goede resultaten met recepten die eigenlijk al uitontwikkeld waren bedacht ik me na enige tijd dat dit alleen de suiker kon zijn. Weer de vertrouwde Frusano suiker van gedroogde glucosesiroop (getreidezucker) gekocht (verkrijgbaar bij Fructoosje) en jawel hoor, resultaten zijn weer top!
Goed voorbeeld zijn de spritsen, de foto recentelijk geplaatst met het recept zijn met de andere suiker en bijgaande foto zijn versgebakken spritsen van vanmorgen en weer net zo goddelijk als altijd en veel mooier in vorm! Dus….. mijn goedbedoelde goedkoop was een enorme miskoop maar blij dat ik erachter ben! Zie de foto links hoe ze waren en rechts hoe ze nu zijn, ook wel een verschil te zien!
Links met de miskoop suiker en rechts is de Frusano suiker
Over de auteur