Mijn lieve oma van 81 jaar weet sinds 5 jaar dat ze een lactose- en fructose intolerantie heeft. Als kind al krom liggen op de bank van de buikpijnen, krampen en andere voor jullie herkenbare klachten. Nu duidelijk is waar de klachten vandaan kwamen en ze haar dieet hierop aanpast heeft, voelt ze zich veeeeeeel beter. Hoe fijn is het dan om als kleindochter je oma te kunnen helpen met de dingen die ze wel mag. Af en toe wat lekkers langs brengen als je gebakken hebt en het dan samen opeten. Met de zomerse dagen eten we graag samen een homemade ijsje, nog gezellig ook!
Over de auteur