Kijk uit met sojamelk
Koffie drinken? Nee daar ben ik niet zo van, cappuccino daarentegen vind ik heerlijk! Thuis drink ik cappuccino met lactosevrije melk, dit vind ik het lekkerst. Hier in Rome hebben ze geen lactosevrije melk maar wel (bijna) overal cappuccino met sojamelk. Dat vind ik geweldig he, vooral als ze de cappuccino zo mooi maken als op de foto. In Nederland hebben ze vaak geen sojamelk in eettentjes of zijn ze op één hand te tellen.
Elke keer na een cappuccino leek ik toch last te hebben van mijn buik. Ondertussen lig ik met buikpijn op bed in de hotelkamer en maar afvragen waar het vandaan komt… Ik eet hier voornamelijk pizza margherita omdat pasta en lasagna erg lastig zijn in ‘echte’ Italiaanse tentjes. Na wat onderzoek bevat pizzadeeg een beetje suiker en tot mijn grote verbazing zit er in sojamelk ook suiker! 1+1=2, ik weet waar mijn buikpijn vandaan komt…
Over de auteur