doorLindy van Arkel
Welke suiker(s)
Een fructose intolerantie is voor iedereen anders, maar in het algemeen is het zo dat:
– De suiker(s) die bij een fructose intolerantie niet verdragen worden zijn: kristalsuiker (sacharose), zoetstoffen en alle ‘tolletjes’ (zoals sorbitol, mannitol etc.), agavestroop, dadelstroop, fructose-glucosestroop, kokosbloesem, maple syrup, ahornsiroop en honing.
– Die we wel kunnen verdragen: dextrose, stevia, rijststroop, gedroogde glucosesuiker, glucose, cacao.
Over de auteur